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かにかまとレタスの生春巻き風

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更新日 2026/4/9

かにかまとレタスの生春巻き風
撮影 対馬一次

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更新日 2026/4/9

  • 普通

  • 費用目安

    約180円

  • カロリー

    44kcal

  • 塩分

    1.5g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

梅村 由美子

料理家

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    材料

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    2人分
    • かに風味かまぼこ
      4本
    • レタス
      4枚
    • あれば青じその葉
      4枚

    • A

      • ナンプラー（またはしょうゆ）
        大さじ1/2
      • レモン汁
        大さじ1/2
      • 砂糖
        小さじ1

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      レタスは熱湯でさっとゆでて粗熱を取り、水けを拭く。あれば青じそは軸を取る。

    2. 2

      レタスを広げ、青じそを1枚ずつ重ねる。手前にかにかまを1本ずつのせ、手前、左右の順に折ってから、向こう側まで巻く。半分に切って器に盛り、Aを混ぜ合わせて添え、つけていただく。

    初出　Cooking 2006年9/2売号

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