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副菜

めかぶ納豆

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更新日 2025/6/9

めかぶ納豆
撮影 鈴木泰介

ねばとろ食感がたまらない一品です。辛子はお好みで。ご飯にかけてどうぞ。

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更新日 2025/6/9

  • 費用目安

    約60円

  • カロリー

    50kcal

  • 塩分

    0.9g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

石原 洋子

料理家

日本料理、フランス料理、中国料理をその道の第一人者からそれぞれ学んだのち、自宅で料理教室を主宰。料理教室の歴史は半世紀近くに及び、なかには当初から通い続ける生徒がいるほど信頼が厚い。TV、雑誌、書籍のレシピは、しっかりとした基礎と豊富な知識にもとづいた、だれが作ってもおいしいと定評がある。

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    材料

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    2人分
    • めかぶ
      2パック※1パック約40g相当
    • 納豆
      1パック※1パック約40g相当
    • しょうゆ
      大さじ1/2
    • 練り辛子
      適宜

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      ボールにめかぶと納豆を入れ、しょうゆ大さじ1/2を加えてあえる。器に盛り、辛子適宜をのせ、混ぜていただく。

    初出　オレンジページ 2019年10/17売号

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